segunda-feira, 4 de julho de 2011

A hora da verdade: quais os benefícios do vinho?

Há séculos, várias culturas acreditam que o vinho faz bem à saúde. Muitos consomem a bebida durante as refeições, outros preferem guardá-la para momentos mais descontraídos, em reuniões com amigos, por exemplo. Mas, quais os benefícios o vinho traz para nosso corpo?

O médico Jairo Monson de Souza Filho, estudioso do assunto, diz que sim, o vinho faz bem à saúde. Segundo o especialista, dentre as bebidas alcoólicas, ele é a que mais benefícios traz à saúde, mas lembra que deve ser consumido com moderação e junto com as refeições.

O vinho contém polifenóis, que possuem ação antibiótica e antioxidante, previnem a formação de gordura nas artérias, reduzem o colesterol ruim (LDL) e aumentam o colesterol bom (HDL), além de ajudar a prevenir alguns tipos de câncer.
(Fonte: Uol – Saúde)

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